38c63.com大星彩票六码公式赤豆体积比赤小豆略大

作者:大星彩票   时间:2019-04-27 06:21

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  红豆,又称相思豆,体积比赤小豆略大,外观呈圆柱形,熬煮的时候,只需熬制一会就粘稠了,常用来做豆沙包、红豆沙糖水之类的美食

  而赤小豆个头较小,呈细长形。一般都比较难煮,通常用来煲汤或者煮粥,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。另外,赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆

  由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用

  赤豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料,美味可口,从古代一直深受国人们的喜爱。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽

  具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、38c63.com大星彩票六码公式消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材,用于菜肴有“红豆排骨汤”等

  赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分

  性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓

  具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用

  赤小豆和红豆可以同煮,一般同煮适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,或者可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。望采纳谢谢

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