荞麦自己在家也能做出劲道凉面 酸辣荞麦面

作者:大星彩票   时间:2019-01-16 16:23

  当你看到一个食材的时候,有没有思考过,它到底是从哪里来的,今天在“致敬经典”这个单元,我们要聊的是荞麦面,荞麦面到底怎么来的呢?该怎么做怎么吃呢

  将荞麦面放入滚水锅里煮,同时加入盐,让面条入味。荞麦面煮熟捞出放入冷水里

  香菜末、绿豆芽放在荞麦面上。将调好的酱汁淋在面上。最后再淋适量香油,让面更顺滑

  这道酸辣荞麦面好开胃,味道酸酸的,所以感觉并不是很辣,而且很香。面条吃起来很有弹性很劲道,而且里面加了豆芽,吃起来水分特别足。我很喜欢这样的面条,比普通白面条吃起来味道丰富很多



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