c7018.com官方大星彩票开奖结果天天时时彩荞麦荞

作者:大星彩票   时间:2019-01-18 10:02

  荞麦馒头是一种非常有营养的粗粮馒头。很多人都会将荞麦馒头当做早餐来吃。外面购买的粗粮馒头添加剂比较重,还是自家制作的健康一些。下面就来了解荞麦馒头的做法

  荞麦馒头的营养是非常丰富的,它是很多人早餐主要食物之一。荞麦馒头的做法简单,下面就来一起学习它的做法,让你在也能轻松制作出好吃的荞麦馒头,再也不用吃路边摊了。制作荞麦馒头需要准备好荞麦面粉、低筋面粉和酵母

  荞麦面粉是淡灰色的,荞麦面粉的粘性比较差,蒸熟以后也不够柔软,所以需要加入适量的低筋面粉,让制作出来的荞麦馒头更加松软可口。酵母都是袋装的,为了保证酵母的活性,要选择日期比较近的酵母

  接下来就开始揉面。取适量的荞麦面粉和低筋面粉放入盆中。这里需要注意,加入的荞麦面粉越多,馒头越硬,当然荞麦的味道就越浓郁。如果喜欢吃松软一点的馒头,可以适当多加一点的低筋面粉,少一点荞麦面粉。将荞麦面粉和低筋面粉搅拌均匀。再将酵母融化在温水中,然后加入到装有面粉的盆中,将它们搅拌在一起,然后用力揉捏成面团

  揉面团的时候要注意,尽量多揉一段时间,这样面团更加劲道。做出来的馒头更有嚼劲。面团揉捏好以后,就静置发酵40分钟。发酵好以后,将面团揉捏排气,然后分成小等分

  将蒸笼清洗干净擦干内壁的水分。再往蒸盘上擦上一层食用油。c7018.com官方大星彩票开奖结果天天时时彩然后将面团揉搓成光滑的圆放入蒸笼中。在摆放面团的时候要注意两个面团之间留一定的距离。放好面团以后,盖上盖子,大火蒸制15分钟,然后关火焖制5分钟。荞麦馒头就做好了



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